استادیوم اسکوشیا بانک به آشپزخانه عظیم تبدیل شد
استادیوم بزرگ اسکوشیا بانک (ایرکانادا سنتر سابق) به آشپزخانه عظیمی تبدیل شده تا روزی ۱۰ هزار وعده غذا آماده کند.
استادیوم اسکوشیا بانک در اصل استادیوم خانگی تیم‌های ورزشی مطرح تورنتو نظیر تیم بسکتبال رپترز قهرمان لیگ بسکتبال آمریکای شمالی است.
کورپوریشن میپل لیفز مالک تیم‌های ورزشی رپترز و هاکی میپل لیف با چند پارتنر دیگر می خواهند روزی ۱۰ هزار وعده غذا برای کادرهای بهداشت و درمان تورنتو و خانواده‌هایشان و همچنین برای نیازمندان و ساکنان شلترهای تورنتو آماده کنند.
قرار است این برنامه پنج روز هفته و تا آخر ماه جون ادامه یابد. در طول این مدت نیم میلیون وعده غذا آماده و توزیع خواهد شد.
این پروژه با تهیه روزی ۲۸۰۰ وعده غذا شروع شد و تعداد غذاها پیوسته رو به افزایش است.
مسئولان میپل لیفز، بسکتبال و هاکی را خوب می شناسند ولی تازه دارند یاد می گیرند که یک من ماست چقدر کره می دهد. مایکل فریزدال قائم مقام کورپوریشن میپل لیفز گفت: «فهمیدیم تهیه پنج هزار وعده پاستا کار آسانی نیست.»
نزدیک به ۲۰ سرآشپز و ۵۰ کارگر و مسولان شاخه‌های غذایی میپل لیفز در این برنامه شرکت دارند. تعداد نیروها به زودی به ۹۰ نفر و تعداد وعده‌های غذا به ۱۰ هزار در روز می رسد.
Post URL: https://salamtoronto.ca/?p=116635
بیشتر بخوانید
