آلودگی احتمالی گوشت زبان گاو فروخته شده در انتاریو به باکتری لیستریا

سازمان بازرسی مواد غذایی کانادا بیش از ده ها برند از گوشت زبان گاو  راکه در انتاریو فروخته می شوند، به دلیل آلودگی احتمالی به باکتری لیستریا فراخوان کرده است.

این سازمان روز شنبه هشداری صادر کرد و از افرادی که این گوشت را خریداری کرده اند خواست آن را دور بریزند یا به جایی که از آن خریداری کرده اند، برگردانند.

این فراخوان ۱۳ برند مختلف و همچنین محصولات زبان گاوی را که ممکن است دارای علامت تجاری نباشند، شامل می شود.

به گفته این سازمان، محصولاتی که ممکن است آلوده به این باکتری باشند تا روز شنبه در فروشگاه های لندن، واترلو، کیچنر و در سراسر کلانشهر تورنتو فروخته شده اند.

غذای آلوده به باکتری لیستریا ممکن است فاسد به نظر نرسد یا بوی بدی ندهد، اما می تواند باعث استفراغ، حالت تهوع، تب، درد عضلانی، سردرد شدید و سفتی گردن شود.

لیستریا برای افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند، افراد مسن یا باردار به شدت خطرناک است.