بی سابقه بودن مشکلات کشت و برداشت سیب زمینی در کانادا

آب و هوای غیرمعمول سبب شده احتمال کمبود سیب زمینی در کانادا برود. طبق گزارش کندین پرس، کشاورزان در هزاران هکتار از اراضی زیر کشت سیب زمینی، به دلیل بدی آب و هوا قادر به برداشت سیب زمینی نبوده اند و مزارع را به حال خود رها کرده اند.

شرایط کشت و برداشت امسال «جهنمی»  harvest from hell توصیف شده. کوین مک ایزاک Kevin Mac Isaac مدیر کل اتحادیه سیب زمینی کاران کانادا در این باره گفته: «هرگز در طول عمرم چنین شرایطی را ندیده بودم، بی سابقه است.»

وی گفته در شرایط معمول، و در اغلب سالها، اگر یکی از استانها برداشت خوبی نداشته استانهای دیگر جبران کرده اند اما امسال تقریبا سراسر کانادا دچار مشکل برداشت بوده است.

کارشناسان هنوز منتظر آمار و ارقام دقیقتر هستند، اما بالا رفتن قیمت سیب زمینی را بعید نمی دانند.