تغییرات گسترده در فروشگاههای مواد غذایی کانادا

در آستانه کریسمس امسال، فروشگاههای مواد غذایی کانادا دست به اقدامات متعددی برای جلب و حفظ مشتریان زده اند. برای مثال سرعت تحویل مواد غذایی برای خریداران آنلاین را دو چندان کرده و بخش های غذای اماده و کیترینگ ایجاد کرده و یا گسترش داده اند.

دو دلیل اصلی این تغییرات وسیع یکی تغییر در نیاز مشتریان است و دیگری ورود غول خریدهای آنلاین یعنی آمازون است که اخیرا کمپانی بزرگ Whole Foods Market  را هم از آن خود کرده.

کارشناسان این رشته می گویند تازه اول راه است و منتظر تحولات بسیار گسترده ای در فروشگاههای مواد غذایی برای انطباق با شرایط جدید باشید.

براساس بررسی های اداره آمار کانادا، کانادایی ها به شکل روبه رشدی به خرید آنلاین روی می آورند؛ میزان خریدهای آنلاین در کانادا در ماه اکتبر 1.6 میلیارد دلار بوده که سه درصد کل تجارت خرده فروشی در کانادا است. این مقدار خرید آنلاین حدود 20 درصد بیشتر  از 2017 است.