آیا اجاق های گازی در ایالات متحده ممنوع می شوند؟

بر اساس مطالعات جدید که نشان می دهد اجاق های گازی باعث انتشار آلاینده ها به هوا و در نتیجه باعث بیماری تنفسی و سرطان می شوند، کمیسیون ایمنی محصولات مصرفی ایالات متحده قصد دارد اقداماتی انجام دهد.

بررسی وسایل گازسوز در سال ‌های اخیر به دلیل تأثیر آنها برمحیط زیست افزایش یافته، به طوری که ایالت ‌هایی مانند کالیفرنیا در حال حذف مرحله به مرحله فرنیس های گازی است و نیویورک درتلاش برای کاهش انتشار کربن برای اجاق های‌ گازی نو محدودیت هایی را وضع کرده است.

ماه گذشته، مطالعه مجله بین ‌المللی تحقیقات محیطی و بهداشت عمومی نشان داد که حدود 12.7 درصد از موارد آسم کودکان در ایالات متحده به استفاده از اجاق های گازی مرتبط است.

ریچارد ترومکا جونیور، کمیسر کمیسیون ایمنی محصولات مصرفی ایالات متحده، روز دوشنبه در مصاحبه با بلومبرگ گفت: «این یک خطر پنهان است و برای اقدام، هر گزینه ای روی میز است. محصولاتی که ایمن نباشند، ممنوع خواهند شد.»

اظهارات ترومکا این هفته طوفان رسانه ای و واکنش شدید صنعت گاز طبیعی و تولیدکنندگان لوازم خانگی را به دنبال داشت.

روز چهارشنبه، کاخ سفید به سی ‌ان ‌ان گفت که «رئیس ‌جمهور از ممنوعیت اجاق های گازی حمایت نمی ‌کند و تصریح کرد که کمیسیون ایمنی محصولات مصرف‌کننده، اجاق ‌های گازی را ممنوع نمی‌ کند.»

رئیس کمیسیون ایمنی محصولات مصرفی، الکساندر هوهن-ساریک، نیز روز چهارشنبه بیانیه ای در توییتر منتشر کرد تا از اظهارات ترومکا عقب نشینی کند. او گفت: «تحقیقات نشان می ‌دهد که انتشار گازهای گلخانه‌ ای خطرناک است و CPSC به دنبال راه‌ هایی برای کاهش خطرات مربوط به کیفیت هوا است. اما من به دنبال ممنوعیت اجاق های گازی نیستم و CPSC هیچ برنامه ای برای این کار ندارد.»

شکی وجود ندارد که اجاق های گازی باعث انتشار آلاینده های هوا مانند متان، دی اکسید نیتروژن و ذرات ریز می شوند اما واقعا این وسایل چقدر خطرناک هستند؟

به گفته ران گلدمن، استاد دانشگاه و یکی از پزشکان اطفال بریتیش کلمبیا: «آسم یک بیماری چند عاملی است. شاید کاهش انتشار گازها از ابتلا کودکان به آسم جلوگیری کند اما بیان اینکه 13 درصد کودکان فقط به دلیل قرار گرفتن در معرض اجاق های گازی به آسم مبتلا شده اند، واقعا سخت است.»

گلدمن می گوید خانواده ‌های دارای اجاق گاز می ‌توانند اقداماتی از جمله بهبود تهویه هوا هنگام پخت و پز را انجام دهند.

بر اساس تحقیقات تارا کاهان و تیمش، یک تیم تحقیقاتی کانادایی در شیمی تحلیلی محیط زیست، در طول پخت و پز، سطح اکسیدهای نیتروژن 20 تا 100 برابر بیشتر از حد معمول می شود و پس از آن برای مدتی طولانی باقی می ماند. اکسیدهای نیتروژن منتشر شده در خانه می توانند باعث بیماری های تنفسی شوند. تنها چند دقیقه استفاده از اجاق گاز بدون هود و هواکش، سطح دی اکسید نیتروژن را فراتر از استانداردهای بهداشتی می برد.

کاهان اذعان کرد که هودهای هواکش می توانند آلودگی داخل خانه را در حین پخت و پز کاهش دهند، اما او معتقد است که کانادایی ها به اندازه کافی از آن استفاده نمی کنند.

کاهان به خانواده هایی که می خواهند اجاق های گازی را کنار بگذارند اما قادر به خرید یک اجاق جدید نیستند، پیشنهاد کرد که از اجاق های اینداکشن induction cooking element استفاده کنند.

آخرین اخبار تورنتو و کانادا را هر روز در خبرنامه سلام تورنتو دنبال کنید.